酸辣汤

用料：豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、香葱、嫩豆腐、香菇、鸡蛋、胡椒粉、太白粉、香菜。　 　　做法: 　　1：各式用料分别切成长细丝备用； 　　2：热锅温油放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香； 　　3：锅里加入适量水、半块鸡精烧开； 　　4：加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒，加少许盐调味； 　　5：用太白粉加少许水调开成为水淀粉，淋入汤中勾芡； 　　6：等汤烧开，将蛋 打散慢慢倒入有孔的漏勺，慢慢移动漏勺形成漂亮的蛋花丝; 　　7：最后加上适量香醋、少许糖、几滴老抽、些许胡椒粉调味，开大火煮10秒，滴几滴香油洒上葱花、香菜即可。 　　提示： 　　1：各式用料可以自由组合搭配, 但是鸡蛋、笋丝、香菇、嫩豆腐最好不可少； 　　2：块状鸡精含有盐分，需要注意盐、老抽的用量，以免过咸； 　　3：胡椒粉和醋的比例，大概是5：6，香醋、胡椒粉不要和汤一起煮，最后起锅前10~15秒才加入调味； 　　4：酸辣汤的辣味不是来自辣椒，所以胡椒粉要新鲜、够味、够量才好。

开胃玉米羹

锅中加水煮开，调入鲜汤，把煮玉米的玉米粒剥下来放入煮软，加少量盐，打一个鸡蛋花， 水淀粉勾芡，撒少许白胡椒粉，淋少许香油，就可以出锅了。 　　提示：此款汤羹健脾开胃，宁心宜肺，在食欲不算太好的闷热的夏季食用很不错。

防暑十二项措施

       自制营养果汁可消暑

                 （1）杏猕猴桃汁

　　原料：4个杏，1个猕猴桃

　　做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

　　杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻的效果。

　　（2）橙子胡萝卜汁

　　原料：2个橙子，3个胡萝卜

　　做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶)。

　　汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

夏季疲劳多“吃醋”

     炎炎夏日，尽管人们常时间置身于空调房内，确常有身体沉重，肩膀和脖子酸疼等疲劳感。这是由于人们户外活动减少，血液循环不良，加上在低温空调环境中，为保持体温而消耗热量，同时产生乳酸堆积体内。当乳酸淤积，会使血液呈偏酸性，导致血液粘度升高，流动减慢，除了引起供氧不足，使身体疲劳感增加外，还会作用于脑延髓中枢，使人容易兴奋或烦躁。

　　在夏季当感到疲劳不适时，不妨吃点醋。这是因为食醋中含有枸橼酸，不仅可以促使酸性血液回复弱碱性，降低血液粘度，改善血液循环，还可以分解乳酸。故夏季疲劳，适当吃点醋泡菜，酸黄瓜之类的食物，即可开胃，又有助于消除疲劳，恢复健康状态。

潮热天，多吃冬瓜

    梅雨季节天气阴晴不定，气候潮湿闷热，人也随着气候的变化容易出现烦躁、厌食、乏困、大便不成型、气虚等一系列症状。

　　中医学认为，上述症状是由于人体湿邪困疲、脘脾不舒而造成的，而此时大量上市的西瓜、黄瓜、香瓜等瓜果都是属于驻湿的瓜果，人体食用后会加重湿热症状。所以食用这些瓜果一定适量。多吃一些容易吸收、消化的食品，如冬瓜、丝瓜、苦瓜和绿豆汤、糯米、番薯等，脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱等食物。冬瓜味甘性凉，一身都是宝，是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，具有清热利水、消肿解毒、下气消疲、润肺生津等功效，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压、肾脏病以及浮肿病人有良好的食疗作用。

绿豆汤煮法不同功效有别

男人如茶

精美图片欣赏（二）

 “小朋友们，节日快乐！”充满了伤心和伤痛的五月过去了，用爱和希望祈福的“六、一”儿童节来到了，汶川的小朋友们，今天是你们的节日，在这个充满阳光的日子里，让我们大家用祝福的歌声，驱散笼罩在你们心头的阴霾。祝你们和全国的小朋友节日快乐！

“小朋友们，节日快乐！”虽然恶魔吞噬了你们美丽的家园，灾难把学校变成了废墟，但是有全中国人们和你在一起，就不会感到孤单。请相信团结的力量，太阳的光芒依旧温暖着灾区的孩子 。  

“多难兴邦”是温爷爷写在黑板上的四个大字，他说：“昂起不屈的头颅，挺起不屈的脊梁，相信经受过灾难的同学会更加努力,有了孩子们,教育在继续,民族就有希望。” 孩子们，记住温爷爷的话，你们是祖国的未来，你们要擦干眼泪，用百折不挠、坚强不屈的意志迎接美好的明天。

 “小朋友们，节日快乐！”在“六、一”温馨的阳光里，让我们把对失去亲人的不舍和怀念，化为重建家园的信心和力量。快快捡起废墟上散落的课本，把悲伤和恐惧掩藏，好好学习，天天向上，用知识丰满祖国腾飞的翅膀。大地的摇晃震不碎一颗颗求知的心，帐篷里的学校就是知识的海洋，握紧手中的笔，写下希望的诗行：“祖国，我要长大，汶川，我要翱翔。”

 “小朋友们，节日快乐！”让胸前的红领巾更加鲜艳，让庄严的队歌穿越时空、响彻华宇。

学会欣赏

我们的总理在眼泪

当雪灾袭来的时候，

我们听到了您的声音：

“…一定要想方设法

让大家回家过年…”

亲切、温柔，

浑厚、有力……

在国际舞台上，

面对‘藏独’分子的狂嚣，

我们看到了您的面孔：

自信、坚强，

文明、得体……

可是，这一次

我们却看到您落泪了！

那是面对两个孤儿，

您一面安慰孩子“别哭，别哭！”

一面却潸然落泪。

哀痛、惋惜，

深沉、真诚……

啊，我们的好总理-----

我们深深的敬佩你！

您忠贞人民，鞠躬尽瘁；

您坚定沉着，指挥有度；

您温和亲切，深爱细微；

您先忧后乐，堪比周公！

献给抗震救灾的人民子弟兵

（新时期最可爱的人）

 哪里有困难

哪里就有你们的身影

哪里危险

哪里就有你们的足迹

你们是灾区同胞的希望

你们是灾区同胞的天使

每一个废墟的角落

都留下你们片片真情

每一个获救者的心里

都在感激你们的再造之恩

怎能不歌颂你们啊

新时期最可爱的人

你们是雄鹰

你们是搏击长空的雄鹰

飞翔在人们最需要的地方

击散乌云愁雾

让那吞噬灾区亲人的妖魔

闻风丧胆

让那受苦受难的同胞

得到重生

 

你们是雄鹰

你们是不知疲倦的雄鹰

迎着风雨战斗在最艰苦的地方

忘记了自我

忘记了那是

最危险的地震废墟

用你们那博大的胸怀和巨掌

救出上万成千的兄弟姊妹

与死神搏斗的华夏亲人

 

你们是雄鹰

你们是新时期最可爱的人

你们无私的真情

你们伟大的形象

在全国人民的心中

永不磨灭

 永垂史册 

    

 

 



 

 

 

 

 

<<我们的心永远在一起>>

<一>

救援在行动！牵住你的手就有希望